3 dkg megtisztított, megmosott rizst 1/2 dl forralt tejjel és 1 evőkanál vízzel megfőzzük. Amikor puha, belerakunk 1 kávéskanál cukrot és 1 dkg vajat. Kivajazunk és morzsával meghintünk egy kis tűzálló tálat. A megfőtt tejberizshez 1 tojássárgát, majd a tojás kemény habját keverjük. A rizs felét a tálba öntjük, megszórjuk 3 dkg tisztított, reszelt almával, betakarjuk a rizs másik felével, majd előmelegített sütőben megsütjük.
2011. május 19., csütörtök
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése